Autentico - Aruba Culinary Festival
Autentico -
| Van de smaken tot de muziek.. |
| Een hele week die het om eten draait. |
| Ik weet niet veel over veel dingen, |
| maar wel over eten dat we lekker vinden. |
| Ik weet het niet, ik voel me als een gast op mijn eigen eiland… |
| En dat is geweldig! |
| Mijn manier om dingen te zeggen |
| en om mensen liefde te geven, |
| is door mensen te voeden. |
Het Autentico Aruba Culinary Festival is niet zomaar een culinair evenement, het is een bruisende, weeklange viering van de ziel van Aruba. Van 11 tot en met 19 oktober komen het rijke erfgoed, de wereldwijde invloeden en de onverschrokken smaken van het eiland samen in een feest dat even betekenisvol als overheerlijk is.
Verwacht traditionele favorieten, gedurfde variaties en frisse interpretaties van zowel opkomende sterren als ervaren chefs. Autentico eert de diverse wortels en gedeelde verhalen die de culinaire identiteit van Aruba vormen en positioneert het eiland als een ware culinaire hoofdstad van het Caribisch gebied, met elke heerlijke hap.
Autentico
Maak deel uit van de 2025-ervaring
Ervaringen
Restaurantweek | 11-17 Oktober
Proef het eiland als nooit tevoren. Een week lang serveren toprestaurants op Aruba Autentico-menu's voor een vaste prijs, elk met een creatieve twist. Het is het perfecte excuus om nieuwe plekken te ontdekken, je favorieten te herontdekken en iets onvergetelijks te proeven. Van gedurfde smaken tot verse lokale ingrediënten: dit is Aruba op zijn best!
Bucketlist-ervaringen | 11–17 Oktober
Dineer als nooit tevoren met exclusieve evenementen georganiseerd door internationale chef-koks in geselecteerde Autentico-locaties. Deze unieke diners combineren wereldwijd talent met Arubaanse flair en zorgen voor onvergetelijke, smaakveranderende momenten. Er zijn een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. Ontdek geweldige smaken en maak een herinnering die je nog lang na het dessert zult navertellen.
Het Paviljoen aan de Wilhelminastraat | 18–19 Oktober
We sluiten het festival af met een uniek culinair buurtfeest. De Wilhelminastraat komt tot leven wanneer meer dan 30 restaurants en drankpartners samenkomen in één openluchtpaviljoen voor een weekend vol smaak, plezier, vrienden en feest. Proef allerlei smaken en maak een wandeling door het culinaire landschap van Aruba, van authentiek Arubaanse gerechten tot trendsettende hapjes.
Wacht niet langer. Plan vandaag nog jouw bezoek voor 2025!
Begin met het plannen van je culinaire reis. Aruba verwelkomt je met open armen met heerlijk eten, zonnige stranden en een levendige cultuur.
Blijf Verbonden
Volg ons op social media en deel je herinneringen aan 2024. Gebruik de hashtag #AutenticoAruba. We kunnen niet wachten om je (weer) te zien in oktober!
Mis deze unieke kans niet! Proef de wereld op Aruba.
Of je nu voor het eerst op het eiland bent of terugkeert om het Arubagevoel te herbeleven, we nodigen je van hate uit om deel uit te maken van deze bijzondere culinaire reis. Houd de tickets, aankondigingen van chefs en ander spannend nieuws in de gaten.
We zijn nog maar net begonnen met de geweldige effecten die Aruba te bieden heeft. Bekijk hieronder jouw reisinformatie en ontgrendel een Caribische beleving die je zonniger, gelukkiger en (natuurlijk) een beetje bruiner zal maken.