Bochincha: un paraíso de la gastronomía en contenedores reciclados
Descubre un concepto único de restaurantes que hará que tu visita a Aruba esté llena de sabor, música y diversión.
Si ya tienes Aruba en la mente, seguramente también tienes una pregunta rondando: ¿dónde se come rico sin caer en lo típico? Porque sí, las playas son un sueño… pero la experiencia completa se arma con esos lugares que mezclan comida, ambiente y un concepto que se siente distinto.
Y aquí es donde entra Bochincha: un espacio al aire libre donde la gastronomía se vive como plan, con música, cocteles y una vibra que te da ganas de quedarte “un ratito más”… y ese ratito se convierte en toda la noche.
Además, no es solo un lugar para comer: es un proyecto con una idea sostenible muy clara detrás: restaurantes construidos en contenedores marítimos reciclados, un tipo de arquitectura que no solo se ve increíble, sino que también reduce el impacto ambiental.
Arquitectura de contenedores: de la industria al diseño sostenible
Las edificaciones hechas de contenedores marítimos reciclados son piezas de arquitectura ecológica cuyo auge empezó a tomar fuerza desde finales de los años 70. Lo interesante es que lo que nació como una solución alternativa y funcional se convirtió, con el tiempo, en un lenguaje arquitectónico propio.
En el siglo XXI, su uso se diversificó por completo. Hoy, la llamada Arquitectura de Containers aparece en viviendas unifamiliares, edificios de apartamentos, centros comerciales, restaurantes, escuelas y muchos otros espacios donde el diseño busca ser práctico, modular y consciente.
Y si lo piensas, tiene toda la lógica: estos contenedores están hechos para soportar viajes interminables por mar, sol, viento, humedad y peso. Son una base resistente, adaptable y perfecta para convertirse en experiencias urbanas y turísticas con personalidad.
Bochincha: un espacio sostenible para la cocina internacional en Aruba
Encantados con esta idea y con todo el concepto sostenible que hay detrás, en 2020 Aruba inauguró Bochincha, un espacio al aire libre que reúne 11 contenedores reciclados para lograr una experiencia gastronómica que no se parece a la típica salida “a comer y ya”.
Aquí el plan es claro: comida internacional + ambiente + diversión.
Bochincha nació con un enfoque hacia la cocina internacional, y lo mejor es que puedes hacer algo que no siempre se logra en un solo lugar: viajar con el paladar sin estar saltando de restaurante en restaurante.
En Bochincha encontrarás:
Tacos mexicanos recién hechos en El Taco
Postres franceses, vinos y embutidos (perfectos para un plan más “de picar y conversar”)
Auténtica comida libanesa en Sultán
Sushi japonés en Masago
Pizza deliciosa en Crosta
Gastronomía desde Filipinas en Sizzles
Especialidades colombianas en El Parche
Las mejores hamburguesas y costillas de la isla en B/S Grill House
Y lo mejor: no tienes que elegir solo uno. Puedes ir armando tu experiencia por estaciones, como quien construye su propia noche: algo salado, algo fresco, algo dulce, un cóctel… y música.
Más que restaurantes: barbería, tatuajes, puros, cocteles y DJ en vivo
Bochincha no es solo comida. Es un lugar pensado para que el “vamos a cenar” se transforme en un plan completo.
Dentro del espacio también encuentras:
Horse Bay, peluquería y tienda de tatuajes (sí, esto también pasa en Aruba y tiene sentido en el mood)
J&J, una tienda de puros para quien disfruta ese ritual con calma
Un bar completamente surtido, con cócteles exclusivos para los “bochincheros”
DJ en vivo todas las noches, lo que le da al lugar ese ritmo de “esto no es una cena, es una noche”
Por eso se siente tan redondo: puedes ir con amigos, con tu pareja, en grupo o incluso como plan casual después de playa. Siempre hay algo pasando, pero sin sentirse caótico: es ese punto medio delicioso entre ambiente y comodidad.
Por qué este concepto enamora a cualquiera que visita Aruba
Hay lugares que se vuelven “imperdibles” no porque sean famosos, sino porque se sienten como un resumen perfecto de lo que uno busca en vacaciones:
Variedad real: no estás limitado a un solo tipo de comida
Plan fácil: llegas, eliges, comes, repites
Ambiente: música, cocteles, gente con vibra de vacaciones
Aire libre: se siente ligero, fresco, natural
Diseño con historia: contenedores reciclados convertidos en experiencia
En pocas palabras: Bochincha no solo alimenta. Le pone sabor a tu viaje.
¿Por qué construir en contenedores reciclados?
Seguramente has escuchado que reciclar, reutilizar y reducir son principios clave de la sostenibilidad ambiental. La Arquitectura de Containers permite exactamente eso, porque:
Reduce la cantidad de materiales tradicionales utilizados en construcción
Recicla y reutiliza contenedores que, por distintas razones, quedan en desuso
Y además, tiene ventajas que explican por qué este tipo de arquitectura se ha vuelto tan popular:
Genera menos impacto ambiental y no altera de forma permanente el terreno
Son resistentes al agua, al fuego y a climas extremos (fueron creados para sobrevivir al mar)
Soportan movimientos sísmicos y huracanes
Reducen costos de construcción
Son fáciles de modificar y adaptar para lograr diseños únicos y funcionales
Es decir: no solo se ve cool. Tiene lógica, propósito y eficiencia.
Cómo planear tu visita a Bochincha en Aruba
Si quieres incluir Bochincha en tu itinerario, lo ideal es revisar qué está pasando esa semana: a veces hay eventos especiales, cambios de menú, actividades o dinámicas.
Puedes planear tu visita entrando a su cuenta de Instagram o su web:
Instagram: Bochincha
Sitio web: www.bochincha.com
Bochincha es de esos lugares donde llegas por curiosidad… y terminas entendiendo por qué todo el mundo habla de él. Porque Aruba no solo se vive en la playa: también se vive con un buen plato en la mano, música de fondo y la sensación de que estás exactamente donde querías estar.
