Denna webbplats använder sig av cookies. Några är helt nödvändiga, medan andra hjälper till att förbättra din upplevelse genom att ge oss insikt i hur våra besökare använder webbplatsen. For more info visit the privacy policy page.

Tillåt icke-nödvändiga cookies för:

Your preferences have been updated.

Lokal Arubansk Mat

Upptäck hur kulturblandningen bidrar till en meny med influenser från Holland, Sydamerika och Karibien.

Fascinerande smakfusioner är resultatet av en kombination av olika typer av matlagningar medan prisbelönta kockar från hela världen utövar sin magi i köket och tillsätter nya dimensioner i Arubas kulinariska gryta.

Arubas hemlagade mat har influerats av amerikanska indianer, köpmän, pirater, holländska och spanska koloniala makter, afrikanska slavar samt orientaliska och asiatiska bosättare.

Eva Rusz berättar om sin resa till Aruba

Eva Rusz berättar om sin andra resa till Aruba, denna gång med sin dåvarande pojkvän.…

Lokal Arubansk Mat

Upptäck mer världsklassmat

Latinamerikanska Restauranger på Aruba

Utforska de färgglada syd- och centralamerikanska köken under din Arubasemester.

Nordamerikanska Restauranger på Aruba

Ät på våra många restauranger med traditionell och modern amerikansk mat.

Karibiska Restauranger på Aruba

Aruba är ett paradis för matälskare och hem till fler än 90 nationaliteter som kan upplevas genom vår varierade mat.

Restauranger på Aruba

Holländskt, asiatiskt, afrikanskt och spanskt – restaurangalternativen är lika omväxlande som vår befolkning.

Europeiska och Holländska Restauranger på Aruba

Njut av autentiska europeiska smaker som kommit till Aruba under flera århundraden.

Fisk- och Skaldjur på Aruba

Ät så mycket färsk fisk och skaldjur du orkar – det är en av grunderna för vår lokala kulinariska scen.

Italienska Restauranger på Aruba

Njut av traditionell och modern italiensk mat som serveras i eleganta lyxrestauranger och familjerestauranger.

Asiatiska och Indiska Restauranger på Aruba

Stilla din längtan efter sushi, kinesisk och indisk mat när du besöker Aruba – ett paradis för matfantaster!

Internationellt

Njut av Arubas internationella kök.

Stekhus på Aruba

Ät middag på ett av Arubas stekhus i olika stilar – från argentinska och brasilianska till amerikanska och japanska.


Arubas hemlagade mat har influerats av amerikanska indianer, köpmän, pirater, holländska och spanska koloniala makter, afrikanska slavar samt orientaliska och asiatiska bosättare.

Upplev arubanska smaker genom att besöka lokala restauranger. Den lokala kulinariska scenen erbjuder asiatiska influenser som bami och nasi goreng ris eller satay med jordnötssås. Traditionella holländska rätter som ärtsoppa och tunna pannkakor serveras med en mängd olika söta och salta garneringar. Johnny cakes (stekta, fluffiga kakor) och pan bati (arubansk pannkaka) ersätter traditionellt bröd.

Många restauranger erbjuder färsk fisk som wahoo, röd snapper, mahi-mahi och barracuda som serveras med en mängd olika såser.

Prova en gryta med nötkött (carni di baca stoba), kyckling (galiña stoba) eller sötare getkött (cabrito stoba) som serveras med ris och bönor (arroz moro) eller polenta (funchi). Pastechi (friterad, halvmåneformat bakverk med olika fyllningar) är ett nationellt tilltugg. Den eldiga chilin Madame Janette, den lokala versionen av habanero-familjen, kryddar kött-, sopp- och skaldjursrätter.

De som har testat äkta arubanska mat berättar ofta att den är en av den mest smakrika maten de någonsin har ätit. Recept från flera olika kulturer har mötts, kombinerats och fulländats genom åren och skapat det arubanska köket som vi har idag. Eftersom mat är så stor del av den arubanska kulturen tillagas måltiderna med stolthet och kärlek vilket återspeglas matens läckra smaker.