Coquetéis e petiscos arubanos para preparar em casa

Quando falamos da culinária de Aruba, estamos nos referindo a uma grande variedade de opções, desde pratos gourmet preparados por chefs renomados até petiscos e comidas de rua que, embora muitas vezes prontos em minutos, não são menos deliciosos.

Você certamente não encontrará os sabores únicos da ilha em nenhum outro lugar, mas enquanto finaliza os preparativos da sua viagem, pode aguçar o seu paladar com estas receitas fáceis para fazer em casa.

Receita de Smoothie Rosa

O Smoothie Rosa é um dos coquetéis mais charmosos e conhecidos de Aruba. Famoso por sua simplicidade e explosão de sabores frutados, é a maneira perfeita de se refrescar em dias quentes.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 60 ml de suco de abacaxi
• 15 ml de suco de limão
• 30 ml de água com gás
• 15 ml de xarope de romã
• 30 ml de cachaça
• Gelo

Receita:

Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira, exceto o refrigerante, e agite até obter uma cor rosa vibrante. Por fim, despeje em um copo, adicione mais gelo e a porção de refrigerante reservada. Decore sua bebida com um pedaço de casca de laranja e pronto! Aproveite seu Smoothie Rosa!

Receita de bolinhas de queijo

Serão o aperitivo perfeito para seus encontros com amigos e familiares! São muito fáceis e rápidos de fazer. Sirva com cerveja ou coquetéis arubanos e surpreenda a todos em casa com esta receita tradicional holandesa.

Os ingredientes são:

• 500 g de queijo holandês
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de açúcar
• 2 ovos batidos

Receita:

Adicione todos os ingredientes em uma tigela e amasse a mistura com as mãos até ficar homogênea. Quando estiver pronta, comece a fazer bolinhas, frite-as em fogo alto e pronto! Agora você pode saborear suas bolinhas de queijo!

Receita de Molho Crioulo de Aruba

Realce o sabor de suas refeições favoritas com este delicioso molho crioulo, o molho por excelência da culinária arubana. Famoso por sua tradição e preparo simples. Você só precisará de um pouco de carinho, dedicação e os seguintes ingredientes:

Ingredientes:

• 1/2 pimentão amarelo
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão vermelho
• 1 cebola média
• 1 tomate
• 6 colheres de sopa de extrato de tomate
• 3 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• Óleo

Receita:

Aqueça o azeite em fogo baixo, adicione a cebola e os pimentões cortados em juliana, mexa e adicione o tomate. Em seguida, adicione o molho de tomate e o extrato de tomate. Tempere com sal e açúcar e mexa. Por fim, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Pronto! Experimente este molho crioulo e aproveite com suas refeições favoritas!

Receita de coquetel Mangoardiente

Uma receita deliciosa e fácil de preparar em casa. Este coquetel dará um toque tropical a todas as suas festas e encontros; será a bebida ideal para os seus dias de verão, principalmente por causa do seu sabor suave e refrescante.

Para prepará-lo, você precisará destes ingredientes:

• 120 ml de suco de manga
• 30 ml de suco de limão
• Prosecco
• 45 ml de conhaque
• Gelo

Receta:

Adicione todos os ingredientes, exceto o prosecco, a uma coqueteleira e agite a mistura por um minuto. Por fim, despeje a bebida em um copo com gelo e, como toque final, adicione a quantidade desejada de prosecco. É muito fácil! Aprecie seu coquetel em qualquer lugar e mostre suas habilidades de bartender.

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